教授简介

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许正宏

姓名

许正宏

性别

出生年月

1971.07

党派

中共党员

职称

教授

民族

最高学位

博士

毕业

江南大学

联系方式

0510-85918206

zhenghxu@jiangnan.edu.cn

研究方向

发酵工程/生物制药:

1)酿造微生物群落功能优化与调控;2)健康产品生物合成与代谢改造;3)药食用真菌功能评价与发酵制备。

主要学习工作简历和主要学术兼职

【学习和工作经历】

先后于无锡轻工业学院发酵工程专业、山东大学细胞生物学专业以及江南大学发酵工程专业获得学士、硕士及博士学位。1999-2000在日本大阪大学应用生物工学专业进修。

先后在江南大学生物工程学院、药学院、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室等院系工作。现为江南大学教授、博士生导师,生物工程学院副院长(主持工作)。

【主要学术兼职】

中国生物工程学会理事,国家固态酿造工程技术研究中心副主任、技术委员会委员,青藏高原国家地方联合研究中心主任,中国科学院天津工业生物技术研究所特聘研究员、所学术委员会委员,中国生物工程学会糖生物工程专业委员会委员、氨基酸生物技术委员会(筹)委员,中国微生物学会分子微生物学与生物工程专业委员会委员、酿造分会委员。

科学研究情况简介

【近年来获得的学术科研成果】

长期从事发酵工程方向的前沿研究,以重要工业微生物系统改造、复杂微生物群落发酵体系功能认识及应用为目标,借助系统生物学、代谢工程和合成生物学等新技术,理性设计并改造重要菌株的氨基酸、维生素等高值化合物的代谢关联途径,研究途径关键酶分子改造及细胞整体代谢网络的适配改造等;以现代分子生态学技术解析复杂微生物发酵体系的结构、功能,并实现其优化调控。获得了一批具有自主知识产权的新型工业生产菌株,促进了酿造食醋、烟酸、药食用真菌、丝氨酸、精氨酸等生产水平的大幅提升;部分成果已实施产业化,取得了显著的社会经济效益。

承担或完成了10余项包括国家自然基金、863、国家重大新药创制等课题研究。参编专著4部。发表论文200余篇,其中在ME, AEM, BT, MCF, SR, Cata Sci Tech, Food Chem,Food Microbiol,Crit Rev Biotechnol等行业知名期刊发表SCI收录论文103篇(第一作者或通讯作者52篇)。申请国家发明专利155项,授权66项。获得江苏省科学技术一等奖(排名1)、中国商业联合会科技进步奖一等奖(排名1)等在内的省部级奖励5项,无锡市优秀专利奖1项。获教育部新世纪优秀人才支持计划(2007年)、江苏省“333”高层次人才(第三层次)(2011年)、江苏省“六大人才高峰”(A类)支持计划(2015年)、江苏省有突出贡献中青年专家(2016年)等称号。

【主要科研项目】

[1] 甾体化合物的生物转化技术(2011AA02A211),863重大项目课题

[2] 基于元基因组分析的镇江香醋风味合成途径构建(31271922),国家自然科学基金课题

[3] 基于元基因组分析的国窖酿造微生物群落功能解析及优化(2011B2211),国家固态酿造工程技术研究中心开放课题

[4] 低值贝类资源高值化健康食品的研发和产业化示范(201305007),国家海洋局海洋公益性行业科研专项课题

[5] 基于菌群功能调控的富含川芎嗪镇江香醋研发及产业化(BA2016156),江苏省科技成果转化专项资金项目

[6] 其他企业合作项目,主要集中在生物催化产品、药食用真菌药物及微生态制剂等方面,如烟酸的生物转化制备、风味果蔬的高效发酵以及酿造微生物制剂等。

【近年来代表性论文】

部分代表性论文如下:

1、 JS Gong,JS Shi,ZM Lu,H Li,ZM Zhou,ZH XU*. Nitrile-converting enzymes as a tool to improve biocatalysis in organic synthesis: recent insights and promises. Critical Reviews in Biotechnology. 2015 DOI: 10.3109/07388551.2015.1120704

2、 Lu, Z.-M., Liu, N., Wang, L.-J., Wu, L.-H., Gong, J.-S.;Yu, Y.-J.; Li, G.-Q.; Shi, J.-S.; Xu, Z.-H.*, Elucidating and Regulating the Acetoin-producing Role of Microbial Functional Group in Multispecies Acetic Acid Fermentation, Applied and Environmental Microbiology 2016, 82, 5860-5868.

3、 Man, Z.; Rao, Z.*; Xu, M.; Guo, J.; Yang, T.; Zhang, X.; Xu, Z.-H.*, Improvement of the intracellular environment for enhancing l-arginine production of Corynebacterium glutamicum by inactivation of H2O2-forming flavin reductases and optimization of ATP supply. Metabolic Engineering 2016, 38, 310-321.

4、 Gong, J.-S.; Li, H.; Lu, Z.-M.; Zhang, X.-J.; Zhang, Q.; Yu, J.-H.; Zhou, Z.-M.; Shi, J.-S.; Xu, Z.-H.*, Engineering of a fungal nitrilase for improving catalytic activity and reducing by-product formation, Catalysis Science &Technology, 2016, 6, 4134-4141.

5、 Wang, Z.-M.; Lu, Z.-M.; Yu, Y.-J.; Li, G.-Q.; Shi, J.-S.; Xu, Z.-H.*, Batch-to-batch uniformity of bacterial community succession and flavor formation in the fermentation of Zhenjiang aromatic vinegar, Food Microbiology 2015, 50, 64-69.

6、 Lu, Z.-M.; Tao, W. -Y.*; Xu, H.-Y.; Lim, J.; Zhang, X.-M.; Wang, L.-P.; Chen, J. H.; Xu, Z.-H.*, Analysis of volatile compounds of Antrodia camphorata in submerged culture using headspace solid-phase microextraction, Food Chemistry 2011, 127, (2), 662-668.

工程背景

本科及博士期间分别获得工学学士和工学博士学位。先后主持20余项企业合作项目,部分成果已经产业化并取得显著的经济效益。

教学 情况简介

【主讲课程】

本科生:微生物学、细胞生物学、发酵工程原理

硕士研究生:新药研究进展

【指导硕、博士生研究方向】

博士生:发酵工程(082203)

硕士生:发酵工程(082203)

微生物学(与陆茂林研究员联合招生)

药学(1007)

制药工程(430136)

本科生指导:每年指导本科生2-3名。

研究生培养:每年招收硕士研究生3名左右,博士研究生1-2名。

【以上资料更新日期】20171